業務用季節限定アイス

今しか味わえない

その時期にしか味わえない旬の素材を使ったアイスです。生の食材を下処理から手作業で丁寧に行うため、フレッシュ感が溢れるアイスに仕上がっています。

おすすめのアイス
きんかんシャーベット
原料の金柑は、ハウス栽培により酸味が少なく糖度が高い、金柑の中では最高級の生食用完熟金柑「夢小町」を使っています。産地は、地元山鹿市です。きんかんの皮と実を分け、別々に下処理したものをペーストに加工し、アイスベース(シャーベット)と合わせてアイスにしました。
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