里山農業の新しいカタチを目指す中、
私たちは、まず、日本人の主食である安心・安全で美味しいお米を
お届けしたいという思いで、あいがもん惧楽部をつくりました。
あいがもんという名称は、無農薬無化学肥料の
合鴨水稲同時作で活躍してくれる合鴨（あいがも）たちの愛称です。
あいがもん惧楽部は農産物の生産、加工だけではなく、
里山での農業体験や食育活動、地域との食農連携の
取り組みなどを積極的に行っていきます。
それは日々の暮らしの中で家族と一緒に食事をする
一家団らんの時を大切にすることに繋がります。
そして里山の自然の中で育てられた安全な農産物や加工品は、
人の体と心に豊富な栄養を与えてくれます。
あいがもん惧楽部は、自然と共生するシンプルに、
そして丁寧な暮らしを応援します。
日々の暮らしの中で、”食事の時間”は楽しみであり、笑いや会話が生まれる時間であり、ほっと一息できる、大事な時です。また、食べたものが体と心の栄養となり、生きる活力になります。だからこそ、１食１食を粗末にせず、丁寧に考えて暮らせたら体も心も喜ぶんじゃないかな、と思うんです。ハレの日も、普通の日も、きっと元気に暮らせますように。
