業務用定番アイス

地鎮祭

2017.07.5

台風が足早に過ぎ去りましたね。

過ぎ去ったものの、今日も熊本雨が強めに降っています。

今年は台風多いのでしょうか。。。

家の室外機下に蜂の巣があり、蜂や蜘蛛が巣を下に作る時には台風がくるといわれているそうです。

どうか、被害が大きくならないでほしいですね。

 

先日の金曜日にriccaの地鎮祭が行われました。

朝早くでしたが、パストラルのスタッフ、業者の方にもきていただきました。

途中雨が降ったりやんだりという感じでしたが、いよいよという感じでまた改めて気が引き締まりました。

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RKK熊本放送の方も朝からきていただき、これから随時riccaの出来上がりまでを取材していただけるようです。

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ricca工事で欠かせない業者の方々。

これからどうぞよろしくお願いいたします。

 

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家族、スタッフも参加してもらい実際の場所をみんなで共有。

ワクワクドキドキです。

 

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ひとつのものを作り上げるということは、本当に沢山の方の力が必要なのです。

時に話がぶつかったりもありますが、それはそれぞれみんな良いものを作り上げたい一心なんですよね。

そうやって、もっと良いものを作り上げていく。

着工まであと少し。

また着工して、工事が始まりましたらお伝えしたいと思います。

 

もうすぐ夏本番

2017.06.27

こんにちは◎あっという間に6月も残り4日となりました。

今年の梅雨はあまり梅雨らしくなく、雨もあまり降っていません。作物にとって水は大切。長引く雨は憂鬱になったりしますが、それでもやっぱり雨は必要なものです。お天気相手は本当に大変ですが、できることをしていくしかないのでしょうね。

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田植えも大体終わり、もう少ししたら鴨の放鳥です。まだまだピヨピヨな合鴨たちもすぐ大きく成長していきます◎

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今年の桃は当たり年◎暑い日が続き、糖度がグンっと上がっています。

桃シャーベットもお客様から大好評いただいています。

 

もうすぐ夏本番!

すでにバタバタな毎日ですが、これからが製造も本番です。

スタッフみんなで力を合わせ、お客様の商品を丁寧に製造していきたいと思います。

そんなバタバタな日々ですが、本日テレビの撮影が入りました*
また詳しい内容わかりましたらこちらでお伝えしたいと思います。

 

 

 

 

新年度スタート

2017.04.5

4月がスタートしましたねっ。

新生活が始まったかたもいらっしゃるのではないでしょうか?

我が家も長男が小学生になり、入学式が来週のため今週は学童に行っています。

 

気候も少しずつ暖かくなってきて、パストラルもお客様のご注文が増えつつあります。

ありがとうございますっ!

ゴールデンウィークもそろそろ視野に入れて、製造のほうもスタッフみんなで力を合わせ対応していきたいと思います!

 

 

先日、第2回目の新店舗のデザイン会議がありました。

前半は実際菓子の試作をしているところを実践的にカメラ撮りの指導を受けました。

riccaの写真の雰囲気をみんなで共有して、実際どういう角度でどういったものを撮っていくのかを

あぁだこぉだ言いながらレクチャーを受けました。

その後は前回の引き続きでデザインのすり合わせでした。

次回は大阪で打ち合わせ。そろそろロゴマークは終盤!楽しみ楽しみ!!

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4/2は次男の誕生日でした*

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*家族旅行*

2017.03.6

こんにちは*
3月もあっという間に過ぎていきますね。

私の長男は今年卒園で、4月からピカピカの一年生になるので、なんだかいろいろ準備なりで

私がそわそわしている感じですw

日々落ち着いて楽しんでいきたいところです。

その第一弾としてではありませんが、土日は家族で長崎旅行に行ってきました。

総勢大人8人こども6人となんかツアーが組めそうな人数ですw

 

大人もこどもも充実した2日間でした。

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デザイン本格始動!

2017.03.1

こんにちは*
いつの間にやら3月突入ですねっ!
いろいろな花もちらほら咲き始めている熊本です。そろそろ春ですねっ。

27,28日と大阪からデザイナーの方が来られてがっつりパストラルやあいがもん倶楽部、riccaについてお話し、ディスカッションをしたり、山鹿のいろいろなところを案内して回りました。
とても濃い2日間となりました。

今回riccaのデザインやロゴを作るにあたり、どこに依頼しようか、ネットでいろいろ調べてみたり、実際お話を聞きに行ったりしていきついたのが大阪のデザイナーさんでした。
私たちが、関わる人たちとどう接し、コミュニケーションを取りながらriccaを造り上げていくか、私たちの意見をディスカッションというカタチを取りながら進めてお互い信頼し合いながら長くお付き合いをしたいと考えていきついた方たちでした。
これからロゴやデザインが出来上がるまでまだ時間がありますが、その間沢山の意見や考え方をみんなで共有し出来上がっていくデザイン。
楽しみで仕方ありません!!

お店の設計も基本設計が終わり、実施設計が始まります。

考えることがたくさんですが、少しずつ形になっていく今はとても貴重な経験をしているなと感じます

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温まった土曜日でした*

2017.02.20

こんにちは*
土曜日はやまが温祭り無事終了しました。

第一回目の温祭りで、お客様来ていただけるかなぁと心配もありましたが、

心配をよそに本当にたくさんの方に足を運んでいただけたようです。

こうやって少しずつ山鹿をみんなで盛り上げて、山鹿の魅力を伝えていけたらなと思います◎

 

イベント目白押しでとても楽しい一日でした◎

あいがもん倶楽部もriccaも沢山の方と直接お話できて感謝です。

 

また、機会がありましたらどうぞよろしくお願いします。

 

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